CCIAA di Catanzaro: successo per l’iniziativa “Latte nelle scuole”

L’entusiasmo dei bambini è, sicuramente, il termometro giusto per certificare il successo dell’iniziativa promossa dalla Camera di Commercio di Catanzaro  “Latte nelle scuole”, il progetto dell’Unione Europea e del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali pensato per educare i giovani ad una sana e corretta alimentazione.

Seicento i bambini protagonisti della iniziativa iniziata con un convegno lo scorso 14 maggio e portata avanti con le visite degli studenti dell’Istituto Comprensivo Vivaldi  – plesso Murano e Casciolino – all’azienda agricola Salazar, rinomata nel territorio in particolare per la vendita di frutta di stagione, come arance e clementine biologiche, la produzione di olio extravergine di oliva biologico e l’allevamento delle bufale  e degli ovini, con la produzione propria di latticini.

Un entusiasmo crescente, anche, quando i piccoli studenti si sono misurati con l’esperienza fatta ai Pascoli di Ulisse, l’azienda che produce e trasforma il latte di pecora.

Un viaggio unico. Speciale.

Divertente ma, soprattutto, educativo che ha consentito di  accompagnare i bambini della scuola primaria in un percorso di educazione alimentare, per insegnar loro ad inserire questi prodotti nella alimentazione quotidiana, conservandone poi l’abitudine per tutta la vita.

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